老板消毒柜说明书消毒柜使用说明书：权威专家提供的中文版
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日顺消毒柜使用说明
1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间，降低电能消耗。
2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在高温消毒柜内，以免损坏食具;彩 瓷器 皿放入消毒柜进行消毒时会释放有毒的铅、镉等重金属，危害人体健康。
3、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。
4、在进行臭氧或紫外线消毒的时候，严禁打开柜 门 ，以免臭氧或紫外线泄露。因为臭氧和紫外线对人体会造成伤害的。 帅康 现在的消毒柜在使用时，一旦启动就打不开了，电子键具有自动锁定功能，除非你停止或取消键，电子键才解除。
5、消毒结束后不要马上打开柜门，应等待20分钟后再打开柜门，一来可使消毒的效果更佳，二来可以使消毒柜内的臭氧还原。打开柜门时会有少量臭氧味溢出，但这时的臭氧浓度已无碍人体的健康。
6、要定期将柜身下端集水盒中的水倒出抹净。使用一段时间后要定期清洁柜内及外表面，使消毒柜保持干净卫生。
7、每日通电一次，这样既能起到杀菌消毒的作用，又能延长消毒柜的使用寿命。
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消毒柜的使用方法：
① 关于摆放：
消毒柜不仅可以平放还可悬挂，水平放置的时侯应该放在平坦坚实的平面，周围一定要有良好的通风环境;悬挂的时侯打孔不能打在墙缝，要不然 挂钩 没有足够的悬挂力。
② 关于使用：
在 餐具 进行消毒前，应洗净擦干，不仅可省时省电，还可延长 电热管 使用寿命。餐具在摆放时应留有适当的空隙，这样有利于臭氧体在消毒室内充分流动，增强消毒效果。然后每层放物架承重有一定极限，一般为 5kg，摆放时注意不要超重。在消毒柜工作过程中千万不要打开柜 门 ，一是防止臭氧气体外泄，散发到空气中造成污染;二是高温消毒柜工作时外表温度高，容易烫伤，应待其工作结束，热量散发后再打开柜门取餐具。
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接通电源，打开柜门将需要消毒的物品放入柜内，关闭柜门，启动消毒开关即可
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详细了解消毒柜的使用方法与功能,然后接通电源并确定电源指示灯亮起。
2、将消毒柜上的各个旋钮、开关旋动或按下一次,确定各个开关、旋钮灵活可靠。
3、开启后按照说明书步骤检查消毒柜的各个功能是否正常工作。从消毒柜外部对臭氧、紫外线等功能进行检查;从外部检查消毒柜柜门的周正度、并尝试开启、关闭柜门。
4、确定在打开柜门时消毒柜是否立即停止工作;确定在关闭柜门时消毒柜是否立即重新开始工作或重新开机
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1、使用前认真检查设备运转是否正常，调节器和显示器是否“失控”。
2、把洗净、抹净余水的餐具、茶具、食具按平行排列方式倒放或斜放于柜内架层上。
3、关好柜门接通电源，扭动起动键。
4、扭动“起动”键后，石英管开始发亮，表示消毒工作开始，消 毒结束后，自动切断电源，15分钟后才能打开门取用餐具。
5、停止消毒一切情况，请把开关扭回原位。